高知エコデザイン: 第１４回高知エコ産大賞の講評（４）アイデア賞

Friday, April 03, 2015

第１４回高知エコ産大賞の講評（４）アイデア賞

平成２７年（2015）２月１６日に、高知エコ産大賞の選考会を行いました。
また、３月１７日に、授賞発表会を開催しました。
評価項目は、環境への配慮、新規性創造性、市場や社会の評判、高知県活性化への波及効果等で、それぞれを数値化した結果と、各賞の性質を勘案して選考しました。

高知エコ産業大賞（アイデア賞）
下元農園（高岡郡中土佐町久礼）【活動】

■ 下元農園
「鰹を使った堆肥作りと有機・無農薬野菜栽」

受賞したのは、堆肥の製造とそれを使った無農薬野菜生産の活動です。黒潮本陣等ででるカツオのアラを煮込み、カヤ、落ち葉、藁、米糠、発酵鶏糞等と混ぜ、１０日に一度切り返しながら３ヶ月かけて作った堆肥１トンを３アールの畑に投入し、太陽熱による土壌消毒なども行いながら、有機無農薬でニンニク等を栽培しています。このニンニクは黒潮本陣のカツオのたたきに添えられています。

無農薬での野菜作りは理想的で、鰹を使うという発想はおもしろい。個人の取組としてはおもしろい、などの評価がありました。